12605509_480442895492826_2447430299170985324_oO Centro Comunitário Padre João Caetano Flores, na freguesia da Ribeira Chã acolherá a terceira edição do Festival da Malassada, a realizar-se, nos dias 6 e 7 de fevereiro, a partir das 15h00 de sábado e domingo.

Trata-se de uma iniciativa organizada e promovida pela Junta de Freguesia da Ribeira Chã, que conta com o imprescindível apoio da Câmara Municipal, que se enquadra nas comemorações da época carnavalesca, promovendo a típica gastronomia como seja a malassada, que é um doce tradicional do Carnaval açoriano, sendo também uma forma de promover um produto confecionado, com base numa receita típica da Ribeira Chã, acompanhadas pelo tradicional chá de poejo.

Além da típica malassada, o programa festivo contará com a animação de vários grupos locais, nomeadamente, no dia 6 de fevereiro, a abertura dá-se pelas 15h00, com a atuação do Grupo “Filhos da Terra”, seguindo-se o Grupo de Cantares Vozes do Mar do Norte da Vila de Rabo de Peixe, sendo que pelas 18h00 dá-se a atuação do Coro dos C.AT.L.’s de Lagoa, que assim animarão o primeiro dia de festival.

O segundo dia, domingo, a animação será realizada pelo Grupo de Cantares Tradicionais de Santa Cruz, a partir das 15h00, seguindo-se a atuação Coro Infantil da Associação Musical de Lagoa, finalizando com a atuação dos Fire Clown, pelas 18h00.

Esta é mais uma iniciativa de caráter cultural e recreativo que promove a gastronomia local, que será realizada pela terceira vez consecutiva na freguesia da Ribeira Chã, tendo em vista o sucesso alcançado na suas primeiras duas edições, onde foram confecionadas aproximadamente 5000 malassadas na edição de 2015, por uma equipa organizada pela de Junta de Freguesia Local, estimando-se uma forte adesão de pessoas nesta freguesia por altura deste festival.